توپ‌های ترد کره بادام زمینی
تمام آنچه شما نیاز دارید چهار ماده ساده برای درست کردن توپ‌های کره بادام زمینی ترد و سالمی است که بچه‌ها و بزرگسالان آن را دوست دارند. این دستور العمل آسان را برای یک خوراکی کوچک، میان وعده سالم خانگی آسان درست کنید. اگر برای مدرسه به یک میان وعده بدون آجیل نیاز دارید، می‌توانید کره بادام زمینی را با کره بادام یا حتی کره تخمه آفتابگردان عوض کنید. انتخاب و تهیه دستگاه کره گیر بادام زمینی سناباد ماشین را به شما توصیه می‌کنیم.
مواد تشکیل دهنده
- ½ فنجان کره بادام زمینی طبیعی، کره بادام یا کره تخمه آفتابگردان
- ¾ فنجان غلات برنج ترد
- 1 قاشق چایخوری شربت افرا خالص
- ½ فنجان شکلات چیپسی تلخ، ذوب شده
دستورالعمل
مرحله 1
یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی یا مومی بپوشانید. کره بادام زمینی، غلات و شربت افرا را در یک کاسه متوسط ترکیب کنید. مخلوط را به 12 توپ بغلتانید و برای هر کدام حدود 2 قاشق چایخوری استفاده کنید. روی ورقه پخت آماده شده قرار دهید. توپ‌ها را حدود 15 دقیقه فریز کنید تا سفت شوند.
مرحله 2
توپ‌ها را در شکلات ذوب شده بغلتانید. حدود 15 دقیقه به فریزر برگردانید تا شکلات ببندد.
نکات
برای نگهداری و مصرف: در ظرف در بسته به مدت 3 هفته در یخچال قرار دهید.
نکته: برای ذوب شدن شکلات، به مدت 1 دقیقه در مایکروفر روی درجه متوسط قرار دهید. بردارید و هم بزنید، سپس مایکروفر را دوباره روی متوسط ادامه دهید و هر 20 ثانیه یکبار هم بزنید تا ذوب شود. یا شکلات را در بالای یک دیگ دوتایی روی آب داغ اما نه در حال جوش قرار دهید. هم بزنید تا آب شود.
ارزش غذایی
اندازه سرو: 1 توپ
در هر وعده: 112 کالری؛ پروتئین 2.8 گرم؛ کربوهیدرات 8.4 گرم؛ فیبر رژیمی 1.1 گرم؛ شکر 4.7 گرم؛ چربی 7.5 گرم؛ چربی اشباع شده 2.1 گرم؛ ویتامین آ iu 68.7IU; ویتامین سی 1.1 میلی گرم؛ فولات 19.6 میکروگرم؛ کلسیم 2.9 میلی گرم؛ آهن 0.9 میلی گرم؛ منیزیم 8.7 میلی گرم؛ پتاسیم 29 میلی گرم؛ سدیم 45.4 میلی گرم؛ شکر اضافه شده 4 گرم
منبع: eatingwell.com